Eleven Madison Park - The Next Chapter

Eleven Madison Park - The Next Chapter
Matthaes Verlag
Daniel Humm
384 Seiten
Über 80 neue Rezepte und Geschichten.

Dieses Buch vereint das ursprünglich zweibändige Werk zu einer einzigen exklusiven Ausgabe, erweitert um 30 brandneue Rezepte und 15 ergänzende Geschichten.
Reflektiert wird die Zeit, in der das New Yorker Restaurant vier Sterne von der New York Times, drei Michelin-Sterne, sieben James Beard-Auszeichnungen und die Top-Auszeichnung als Nummer 1 auf der Liste "World*s 50 Best Restaurants 2017", erhielt.
Die Rezepte der aktuellsten Gerichte des Restaurants ergänzt um eine atemberaubende Optik und spannende Anekdoten, entführen den Leser auf eine kulinarische Reise.

Art.Nr.: 28032

lieferbar

zzgl. Steuern: 70,00 € inkl. MwSt 77,00 €
Preis für 100gr €
ODER
_._