Von der Schale bis zum Kern

Von der Schale bis zum Kern
Brandstätter Verlag
Bernadette Wörndl
208 Seiten
Vegetarische Rezepte, die aufs Ganze gehen.

Wenn wir frisches Gemüse oder Obst in der Hand halten, spüren wir instinktiv, wie wertvoll die ganze Pflanze ist. Warum verwenden wir meist nur einen kleinen Teil davon? Inspiriert von Apfelschalen & Aprikosenkernen, Fenchelgrün & Zucchiniblüten zeigt uns Bernadette Wörndl in mehr als 100 fantasievollen vegetarischen Rezepten, wie wir möglichst alle Teile kulinarisch verwerten können. Entdecken Sie mit Gemüsechips, gefüllten Maisblättern oder Radieschenblätterpesto ein neues Geschmacksuniversum!

Jetzt in Aktion: Nur € 9,99 statt € 29,99!

Art.Nr.: 20506

lieferbar

zzgl. Steuern: 9,08 € inkl. MwSt 9,99 €
Preis für 100gr €
ODER