Kampot Kakao Sonderedition Ostern

Kampot Kakao Sonderedition Ostern
gemahlen
"Schoko, Hase!" - Kampot Kakao Sonderedition Ostern

Die Gewürzmischung Kampot Kakao wurde im Rahmen eines Wettbewerbs über den Babette’s Gewürzkonfigurator eingereicht und hat uns schlicht begeistert!

Die Kombination aus Kakao und scharfen Komponenten wie Kampot Pfeffer sowie anderen warmen Gewürzen und einer Prise feinem Meersalz wird von der Autorin dieser Kreation gerne für Kürbisgerichte aus dem Ofen eingesetzt. Wir rühren uns damit auch eine heiße Schokolade an, würzen Trüffel oder ein Wildragout mit einer Prise davon und bedanken uns für das großartige Rezept!

ZUTATEN:
Kakao, Pfeffer, Meersalz, Vanille, Palmzucker, Kardamom, Chili
Art.Nr.: 26556

lieferbar

50 g Dose
zzgl. Steuern: 8,91 € inkl. MwSt 9,80 €
Preis für 100gr €
ODER

Unser RezeptTipp für Kampot Kakao Sonderedition Ostern

Schokokuchen mit Kampot Pfeffer

200g Zartbitterschokolade (mind. 70%)
200g Butter
250g Zucker
½ Vanilleschote, ausgekratzt
5 Eier
1El Mehl
100g geröstete Macadamianüsse
2Tl gestoßener roter Kampot Pfeffer

Schokolade mit der Butter langsam schmelzen lassen. Zucker, Eier und Vanille cremig schlagen. Mehl, Nüsse und Pfeffer miteinander vermischen.
Schoko-Buttermischung mit den aufgeschlagenen Eiern vermischen und das Mehlgemisch unterheben. Den Teig in eine gut eingefettete Spring - oder Kastenform füllen und bei 180 Grad ca. 25 Minuten backen. Der Kuchen soll in der Mitte auf Fingerdruck noch leicht nachgeben.

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